Alle Artikel mit dem Schlagwort: vegan berlin

Über den Tellerrand: SO GEHT VEGAN! Das neue Koch- und Sachbuch von Patrick Bolk

von Katharina Wyss — 18. Oktober 2014

Mehr als nur ein Kochbuch: Patrick Bolk hat mit “So geht vegan!“ sein zweites Buch veröffentlicht und es eignet sich bestens für Einsteiger, die auf dem Weg zu einem nachhaltigeren Lebensstil sind – allem voran mit der Ernährung. Ob Du Vegetarier, Fleischesser oder Veganer bist, hier findest Du neben köstlichen Rezepten viele aufklärende Informationen. Wußtest Du z.B., wo überall tierische Produkte versteckt sind?

Weihnachten steht vor der Tür – vegan oder vegetarisch? Oder 10 Gründe, warum vegane Ernährung der konsequente Weg ist.

von Katharina Wyss — 12. Dezember 2013

Die Zeit des Weihnachtsbratens steht vor der Tür. Das Thema lädt dazu ein, sich intensiver mit unserer Ernährung zu beschäftigen. Inzwischen ist durch eine Studie belegt: Vegetarier leben länger, sind gesünder, d.h. sie haben weniger Krankheiten. Warum sich für eine vegane oder vegetarische Ernährung entschieden wird, hat vielfältige Gründe. Fest steht, dass Vegetarier und Veganer gesundheitsbewusster leben. Und Veganer wohl noch ein bißchen mehr. Denn (Kuh)Milchprodukte sind nachweislich auch für verschiedene Krankheiten die Ursache.