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Gesundes Brot für den Klimaschutz

Die Demeter-Biobäckerei „Märkisches Landbrot“ ist nun offiziell ein ausgezeichnetes Klimaschutz-Unternehmen*. Wer täglich Brot isst und gesundheitsbewußt lebt, wird auf Qualität achten und schätzen, wenn das Unternehmen, was dahinter steht, auf allen Ebenen nachhaltig handelt. Ich kenne Joachim Weckmann, den Firmengründer, inzwischen seit einigen Jahren und bin immer wieder überrascht, in welcher Bandbreite er sich mit seinem Team seit vielen Jahren engagiert. „Wir leben Natur- und Umweltschutz in unserem Kerngeschäft und auch darüber hinaus. Mit unserem Umweltmanagement nehmen wir uns die Zeit, auch mal genauer hinzusehen.“ sagt Christoph Deinert, Geschäftsführer Märkisches Landbrot.