Geht schnell & einfach: Nach langer Suche bin ich fündig geworden und meinen Kinder, die wichtigsten Tester, schmeckt es ebenso. Aus nur zwei Hauptzutaten besteht der Aufstrich, aus Kürbis und Kichererbsen, dazu etwas Olivenöl und einer Knoblauchzehe – fertig. Auf getostetem Brot, das im übrigen bekömmlicher für unseren Organismus ist als frisches Brot, ist es ein Delikatesse – und ebenso pur.